Ближе к концу года на птицефабрике «Островная» заработает комбикормовый завод. Это современное производство позволит создавать уникальный рацион питания для птицы и уйти от завоза с материка готового комбикорма.
Исполинских размеров здание завода видно далеко из-за пределов предприятия. Это самое крупное сооружение на территории птицефабрики. Но, несмотря на это, управлять его работой будут всего несколько человек из специально оборудованного помещения. Завод максимально автоматизирован и сотрудники не будут находиться рядом с производственными линиями.
Пока птицефабрика приобретает уже готовый комбикорм из Амурской области по железной дороге везет его на остров. После запуска комбикормового завода в этом отпадет необходимость. На Сахалин будут везти лишь отдельные его компоненты: пшеницу, ячмень, овес и так далее.
В емкостях для хранения одновременно смогут находиться более шести тысяч тонн зерна. Этого объема хватит на месяц работы производства.
— Очень грамотно проработанный объект. Здесь нет ничего лишнего или ненужного. Все системы продуманы. И основные, и дублирующие. И по сырью, и по всем внутренним процессам, — уверяет начальник комбикормового производства Гурген Ванян.
На строящемся заводе уже установлено все основное промышленное оборудование. Изначально предпочтение отдавалось отечественным образцам. Все внутреннее оснащение кормоцеха «Островной» производится в Волгоградской области на заводах компании «Технэкс». И оно зарекомендовало себя с лучшей стороны на многих предприятиях нашей страны.
— Я уже больше 20 лет работаю с кормами. За это время повидал различную комплектацию подобных производств. Это были и голландские, и французские, и немецкие производители. Российское оборудование не уступает лидерам отрасли. Минусов у них нет. А в некоторых случаях у «Технэкса» оборудование оказывается более живучим, чем импортное. У нас были прецеденты, что, например, немецкие грануляторы не выдерживали отклонений по качеству сырья и по его влажности. А российский аналог работал, несмотря ни на что, — указывает на достоинства установленного на «Островной» оборудования Гурген Ванян.
Для разного возраста и породы птицы используется специально приготовленный комбикорм. Например, у цыплят он свой — отличается по возрасту птенцов понедельно. У бройлеров и несушек также имеет различия по составу. После запуска завода планируется к выпуску больше 10 видов наименований кормов.
Для готовой продукции построено 12 бункеров. У каждого вида корма будет свое место хранения.
— Если накормить птицу не положенным ей кормом, мы не получим экономический результат. Мы недополучим яйцо, недополучим привес. И введение в эксплуатацию такого завода позволит минимизировать эти риски, — уверен начальник кормоцеха.
В состав готовых гранул входит больше 20 компонентов сырья. Основные ингредиенты: пшеница, ячмень, кукуруза, овес. Различные жмыхи, шроты, экструдированная соя. Мясокостная и рыбная мука.
Но и здесь очень много нюансов. Например, тук промышленному стаду не дают. Иначе вкус рыбы будет присутствовать не только у яйца, но и у мяса птицы. Но тук дают маленьким цыплятам, потому что это очень ценный продукт — источник животного белка, и он хорошо усваивается в их организме. К тому же, помимо протеина, он в большом количестве содержит кальций и фосфор, необходимый для их полноценного развития.
Сейчас на заводе завершается строительство и ведутся пусконаладочные работы. Его открытия специалисты птицефабрики ждут с нетерпением. Ведь появление собственного подразделения по производству комбикорма позволит экономить порядка 100 миллионов рублей в месяц только на кормах. К тому же появится возможность оперативно изменять рацион птицы в случае необходимости.
(По материалам ИА Сах.ком)