На сегодняшний день СибНИИРС – филиал ИЦиГ СО РАН является одним из ключевых научных центров аграрного сектора за Уралом, который играет заметную роль в обеспечении продовольственной безопасности страны.
Институт ведет свою историю с 1936 года, основными направлениями работы учреждения являются изучение наиболее востребованных сельскохозяйственных культур, а также создание новых сортов зерновых, зернобобовых, кормовых и овощных культур, адаптированных к условиям Сибири, а также других регионов, например, Амурской области. Селекционеры СибНИИРС, работая в сложных климатических условиях, стремятся объединить в своих сортах высокую урожайность, устойчивость к болезням и вредителям, а также хорошие потребительские качества.
Суровые условия не пугают лидеров
Работа селекционера – это сложный и кропотливый труд с долей творчества и врожденного таланта. В настоящее время в Государственный реестр внесено 179 сортов, созданных учеными СибНИИРС. Некоторые из них получили высокое признание у аграриев и не один год входят в топ-10 сортов-лидеров в России. К числу таких сортов можно отнести, в первую очередь, овес Ровесник, более 10 лет не уступающий первого места в рейтинге. А также сорта ячменя Ача и Биом, тритикале СИРС 57 и Цекад 90, рожь Влада и Тетра короткая. Из сортов пшеницы на сегодняшний день в рейтинге только Новосибирская 31, но стоит отметить и Новосибирскую 41, которая по занимаемым площадям приближается к десятке лидеров.
В арсенале немногочисленного коллектива селекционеров СибНИИРС – филиала ИЦиГ СО РАН целый перечень культур зерновой группы, среди которых особенно стоит выделить мягкую пшеницу (яровую и озимую), ячмень, рожь, овес. Все сорта этих культур объединяет высокий уровень приспособленности к суровым условиям сибирского климата с его продолжительными зимами, коротким, но жарким и порой засушливым летом и ранней, дождливой осенью.
Испытаны на амурских полях
Несмотря на то что климатические условия Сибири и Дальнего Востока различаются значительно, сорта, созданные в СибНИИРС, широко известны амурским аграриям. В первую очередь это сорта, приспособленность которых к условиям Приамурья подтверждена сортоиспытаниями Госсорткомиссии РФ. Это ячмень Ача, люцерна Деметра, яровая пшеница Загора Новосибирская, рожь Короткостебельная 69. Однако перечень сортов института, возделываемых на полях Дальневосточного федерального округа, гораздо шире. Наряду с уже указанным ячменем Ача здесь наиболее известны сорта овса Ровесник и яровой пшеницы Новосибирская 18: в прошлом году их посевные площади (по данным Россельхозцентра) превысили 23, 25 и 10 тыс. га соответственно.
Линейка сортов яровой пшеницы СибНИИРС – филиала ИЦиГ СО РАН представлена 25, ячменя – 9, овса – 3 образцами. Чем же они могут быть привлекательны для амурских аграриев? Традиционно селекция в СибНИИРС ведется в суровых условиях, не предполагающих внесения удобрений. Поэтому создаваемые сорта в большинстве своем высоко пригодны для возделывания по экстенсивной технологии. Однако в благоприятных условиях (при достаточном увлажнении и хорошей агротехнике) способны давать урожаи до 6–8 т/га. Если говорить о пшенице, то основной костяк новосибирских сортов представлен достаточно урожайными образцами. Кстати, большинство сортов института по содержанию и качеству клейковины (основного пшеничного белка, во многом определяющего его хлебопекарные свойства), отнесены к ценным и сильным.
Яровая пшеница – перспективные сорта
Селекционная работа в СибНИИРС не стоит на месте, ученые трудятся в соответствии с запросами АПК, создавая сорта с укороченной и прочной соломиной, не осыпающимся и не прорастающим на корню зерном, устойчивые к полеганию и неблагоприятным факторам. В числе новинок, вышедших на поля нашей страны за последние пять лет, стоит отметить перспективные сорта яровой пшеницы.
Это Новосибирская 49 – высокоурожайный среднеранний сорт, пригодный для выращивания по экстенсивной технологии, отзывчивый на подкормки.
Вегетационный период сорта – 79-88 дней. Высота растений 85-100 см, по устойчивости к полеганию – на уровне стандартного сорта Алтайская 70. Засухоустойчив. Высокоустойчив к пыльной и твердой головне, слабовосприимчив к мучнистой росе, бурой ржавчине и септориозу.
Урожайность за годы конкурсного испытания составила в среднем 3,5 т/га.
Качество зерновой продукции: зерно крупное, выполненное, масса 1000 зерен – 36-47 г. Содержание клейковины – 25-35%, сырого протеина – 15,5%. Сорт отличается хорошими хлебопекарными качествами, относится к группе ценных пшениц.
Новосибирская 75 – высокоурожайный раннеспелый сорт интенсивного типа.
Вегетационный период сорта – 74-83 дня. Высота растений – 90-95 см. Засухоустойчив. Устойчив к пыльной и твердой головне, слабовосприимчив к мучнистой росе и бурой ржавчине. Устойчивость к полеганию умеренная (во влажные годы может полегать).
Урожайность в среднем составляет 3,2-3,5 т/га.
Качество зерновой продукции нареканий не вызывает: имеет отличные технологические и хлебопекарные качества – сильная пшеница. Масса 1000 зерен – 33-39 г, содержание сырой клейковины – 26-36%.
Раннеспелый сорт Суенга так же, как и Новосибирская 49, пригоден для экстенсивной технологии, но при этом отзывчив на применение удобрений. К числу его преимуществ можно отнести неприхотливость к проявлениям климатических условий.
Вегетационный период сорта – 66-76 дней. Высота растений – 76-92 см. Устойчив к полеганию и засухе. Умеренно устойчив к пыльной головне и мучнистой росе и умеренно восприимчив к бурой ржавчине.
Средняя урожайность за годы конкурсного сортоиспытания – 3,24 т/га.
Зерновая продукция сорта имеет отличные технологические и хлебопекарные качества – сильная пшеница. Масса 1000 зерен – 32-38 г, содержание сырой клейковины 36-42%.
Засухоустойчивый среднеранний сорт Баганочка выделяется среди перечисленных сортов с красным зерном своей белозерностью. Считается, что из такого зерна получается более светлая мука.
Продолжительность вегетационного периода сорта Баганочка – 75-85 дней. Высота растений – 61-95 см. Сорт засухоустойчивый. Устойчив к полеганию. В полевых условиях пыльной головней и бурой ржавчиной поражается слабо.
Средняя урожайность – 3,55-3,73 т/га.
Отличается хорошими технологическими и хлебопекарными качествами зерновой продукции, формирует зерно на уровне ценной пшеницы. Масса 1000 зерен – 34-42 г, содержание сырой клейковины – 28-31%.
Загора Новосибирская входит в число сортов, допущенных для возделывания в Дальневосточном регионе. Это высокоурожайный раннеспелый сорт интенсивного типа, устойчивый к полеганию и засухе, но требовательный к применению удобрений.
Вегетационный период – 74-85 дней. Высота растений – 90-95 см. Устойчив к полеганию, пыльной головне и мучнистой росе.
Средняя урожайность в диапазоне от 2,6 до 3,3 т/га (на уровне средних стандартов).
Зерно обладает отличными технологическими и хлебопекарными качествами – на уровне сильной пшеницы. Масса 1000 зерен – 32-39 г, содержание сырой клейковины – 26-42%.
Вегетационный период – для короткого лета
Значительная урожайность, высокое содержание клейковины, устойчивость к неблагоприятным факторам – все это теряет актуальность, если аграрий не успевает получить вызревшее зерно до конца сельскохозяйственного сезона. Особенность сортов СибНИИРС – в непродолжительном вегетационном периоде: созревание большинства из них наступает на 70-80 день после всходов. Это очень важно для возделывания в условиях короткого лета с нестабильной погодой. Стоит отметить, что для Амурской области с неустойчивым летом скороспелость сорта более чем актуальна.
В настоящее время выделить какой-то один сорт из числа новых и говорить о нем как самом перспективном для Приамурья, безусловно, преждевременно. Оптимальным решением может быть организация опытных участков на полях хозяйств области. По результатам экспериментальной работы выводы о продуктивности того или иного сорта и степени его пригодности для амурских полей – более объективны.
Одно можно уверенно сказать уже сейчас: каждый из сортов способен давать по 7-8 т/га зерна с достойными качествами.
По материалам, предоставленным СибНИИРС – филиалом ИЦиГ СО РАН