В 2024 году ООО «Тепличный» собрал более 6 тыс. тонн овощей защищенного грунта, превзойдя почти на полторы тысячи тонн показатель предыдущего года. Получению рекордного урожая способствовало введение в строй новой производственной линии на площади 3 га, которая сейчас работает на полную мощность. В текущем году комбинат нацелен на дальнейший рост производства за счет оптимизации технологических процессов и повышения квалификации персонала.
Передовое предприятие
– Такой подход позволяет внедрять передовые методики и современные решения, повышающие эффективность работы. В ближайшее время мы не планируем строительство новых объектов, поэтому должны максимально использовать имеющиеся ресурсы, – считает генеральный директор ООО «Тепличный» Андрей Лозовский. – Активное освоение инновационных технологий, внедрение новых сортов и оценка их адаптации к местным условиям позволяют с 2019 года ежегодно увеличивать объемы продукции. Каждый новый сезон предприятие модернизирует оборудование, что приносит ощутимые результаты.
Благодаря дальновидной стратегии руководства, инвестирующего в современные технологии, предприятие уверенно занимает передовые позиции в отрасли. Основной упор делается на рентабельность производства с учетом роста продуктивности растений. Несмотря на десятимесячный производственный цикл, урожайность ООО «Тепличный» зачастую превосходит аналогичные показатели тепличных хозяйств европейской части России, которые функционируют круглогодично.
– Наше географическое месторасположение позволяет получать значительное количество солнечного света. Весной и осенью это преимущество дает возможность добиваться хороших результатов, но летняя жара вынуждает нас останавливать производство. Именно по этой причине годовой цикл у нас сокращен до десяти месяцев, – говорит Андрей Викторович. – Работа комбината связана со множеством природных и технологических факторов. И это стимулирует нас к поиску новых решений для развития экономики предприятия.
Технологические обновления на комбинате и современный подход к вводу новых мощностей в эксплуатацию – это часть долгосрочной стратегии развития ООО «Тепличный». Конечная цель – наращивание урожайности культур и объемов производства. Это достигается, в том числе, благодаря искусственному освещению и контролю температуры. Досветка, хоть и затратный метод (при полном ее использовании расходуется около 18,5-19 мегаватт в час), продлевает световой день, что крайне важно для роста растений. Усовершенствование систем досветки, внедрение интеллектуальных контроллеров и системы СИОД (система испарительного охлаждения и доувлажнения) позволяют управлять микроклиматом в теплицах и создавать идеальные условия для роста растений.
– В перспективе развитие цифровых технологий и автоматизация процессов будут играть все более значимую роль в деятельности нашего тепличного комплекса, – рассказывает Андрей Лозовский. – Весь комплекс запланированных мероприятий дает нам возможность обеспечивать экономическую эффективность производства и прогнозировать объемы роста урожая.
Импортозамещение идет успешно
Основными культурами тепличного производства остаются томаты и огурцы, и Андрей Лозовский уверен, что они сохранят лидерство. При этом важно выбирать сорта, устойчивые к болезням и обеспечивающие стабильно высокий урожай.
– Но по-прежнему сохраняются определенные сложности с приобретением качественных семян, – констатирует Андрей Викторович. – Поэтому иногда их необходимо закупать заранее, что требует значительных финансовых вложений и негативно отражается на бюджете производства, так как окупаемость замороженных и вложенных средств имеет долгосрочный характер. Тем не менее, мы идем на такой шаг, чтобы обеспечить гарантированный запас семян.
Сегодня отраслевые селекционеры активно работают над улучшением сортов, совершенствуя их характеристики. Новые разработки позволяют получать растения с ускоренным ростом, меньшей восприимчивостью к болезням и вредителям. Например, создаются сорта томатов, которые практически не поражаются паразитами. Однако объемы отечественного селекционного производства пока недостаточны для покрытия всех потребностей рынка.
В то же время российские селекционеры добились существенных успехов в выведении ряда сортов салатов и зелени. Половину салатных и зеленных культур ООО «Тепличный» выращивает из отечественных семян.
– Сегодня мы видим, что тепличное производство в России, в том числе и на нашем комбинате, демонстрирует устойчивый рост. Это особенно важно в контексте политики импортозамещения. Поэтому я уверен, что наши теплицы не останутся без качественного семенного материала. А в России будет продолжена работа по дальнейшему улучшению качества российских семян, – считает Андрей Викторович.
Из теплиц – на прилавок
На протяжении уже длительного периода времени продукция ООО «Тепличный» занимает обособленное место на рынке, используя преимущества логистики и ориентируясь на покупательский спрос.
– С утра мы проводим сбор урожая, а уже к обеду наша продукция доставляется в торговые точки, – рассказывает Андрей Лозовский. – Качество – это главный показатель нашей продукции.
Практически весь объем произведенных в ООО «Тепличный» овощей и зелени остается в Амурской области. После изменения подходов к продажам и совершенствования агрономических процессов комбинату удалось обеспечить региональный рынок своими тепличными продуктами в полном объеме. Согласно последним данным, спрос амурчан на томаты, огурцы, салатные и зеленные культуры закрывается на 107%.
– Также у нас есть партнеры из других регионов, с которыми нас связывает долголетнее сотрудничество. Они продолжают закупать нашу продукцию благодаря ее высокому качеству, несмотря на наличие у них собственных тепличных комплексов, – подчеркивает Андрей Викторович.
Максимальная отдача от ресурсов
Без регулярного повышения квалификации сотрудников невозможно добиться устойчивого успеха в любом виде бизнеса. Одним из приоритетов ООО «Тепличный» является постоянное обучение специалистов. Они посещают форумы и обучающие площадки, где приобретают новые теоретические знания и знакомятся с опытом работы своих коллег по самым различным направлениям. Особое внимание уделяется получению знаний в области применения современных подходов к использованию средств защиты растений, совершенствованию методов питания растений путем создания более рациональных питательных растворов. Все полезное, что специалисты черпают в ходе поездок, стараются внедрить на комбинате.
– В ближайшее время наше внимание будет сосредоточено на получении наибольшей отдачи от уже имеющихся ресурсов. Рациональное и грамотное использование наработанных возможностей – это тот путь, который мы сейчас активно развиваем, – подчеркнул Андрей Лозовский.
