Решение увеличить поголовье молочных коров в ООО «Амурский партизан», которое работает в Тамбовском муниципальном округе, к руководству Иркутского МЖК, в чьем подчинении находится амурское предприятие, пришло в 2019 году.
Резервы для фермы
Стройка развернулась на месте старой фермы, которая находилась в низине. Поэтому пришлось делать отсыпку территории, чтобы исключить возможность подтоплений инфраструктурных объектов. В мае 2022 года ферма была сдана в эксплуатацию.
– Пока мы еще не вышли на проектную мощность, – поясняет Надежда Викторовна. – В перспективе – получение 5 тысяч тонн молока в год.
Всего на ферме «Амурского партизана» в настоящее время содержится 608 фуражных коров, тогда как в 2019 году было 405.
Рационы для повышения надоев
Основные объекты, входящие в инфраструктуру животноводческого комплекса ООО «Амурский партизан»: санпропускник, родильное отделение на 100 голов, телятник для молодняка от рождения до 6 месяцев, телочник, коровник с доильным залом «параллель» на 24 головы.
Дойное стадо базируется на коровах голштинской породы. Для них составляется сбалансированный рацион с учетом кормов собственного производства: кукурузного силоса, сенажа из многолетних трав, соломы, зерновых культур. Соя экструдированная, шроты соевый и рапсовый, которые тоже входят в рацион, а также премиксы хозяйством приобретаются.
Ориентир – кормозаготовка
Ежегодно на базе своих 16 500 га посевных площадей хозяйство высевает более 11 тысяч га сои (весной этого года посеяно 11 700 га), около 3 тысяч га зерновых культур, свыше 1000 га однолетних и многолетних трав, 470 га кукурузы.
– Площадь культурных сенокосов мы с прошлого года увеличили, – подчеркивает Надежда Викторовна. – Это было необходимо для более качественной заготовки кормов для наших животных. Раньше мы практически не занимались многолетними травами, а в качестве однолетних использовали посевы овса – пшеницы или овса – ячменя. Сейчас сеем пятикомпонентные смеси из многолетних злаковых и бобовых кормовых культур, что гарантирует высокое содержание протеина в заготовленном сенаже. При этом нам за летний период удалось сделать три укоса. Хороший урожай, который мы получили со своих культурных сенокосов, обеспечит не только наших животных, но и частные подворья: в этом году весной остатки сенажа мы продавали населению.
Агрономы «Амурского партизана», ориентируясь прежде всего на кормозаготовку, активно вводят новые сорта зерновых и сои для посева. Так, два года назад отказались от сорта ячменя Ача. В этом году растениеводы предприятия работали с сортами ячменя Грейс и Амур. Пшеницу Арюну заменили на сорт Ликамеро, который дает хороший урожай.
В этом году полеводы хозяйства посеяли сорт сои Сентябринка, который позволил выйти на уборку 12 сентября.
Эффлюент спешит на помощь
– Кроме того, урожайность во многом зависит от качества почвообработки. В этом году мы приобрели глубокорыхлители и обработали ими, сняв плужную подошву, 3 тыс. га из-под зерновых культур, 283 га из-под однолетних трав и 470 га из-под кукурузы, – рассказывает Надежда Викторовна. – На следующий год планируем там посеять сою. В этом году большое внимание мы уделяли и внесению минеральных листовых макроудобрений по сое.
Особую роль в питании растений в хозяйстве отводят внесению на поля продукта переработки навоза – эффлюента.
– Это положительно влияет на урожайность, – поясняет руководитель предприятия. – Мы на практике убедились в его эффективности: всю зиму вносили эффлюент на поле, где планировали сеять кукурузу. С учетом того, что урожайность культуры в этом году была не самая высокая, с этого поля мы получили 280 ц/га зеленой массы на силос.
Работа от души
На любом сельхозпредприятии есть структурные подразделения, которые являются важными звеньями производственного процесса, даже не принимая в нем непосредственного участия.
Огромное значение для большого хозяйства имеет и столовая. Энергию, потраченную во время посевной или уборочной, нужно восполнять. А кроме того, вкусный обед или ужин в столовой предприятия еще и создает хорошее настроение.
Горячее питание дополняет и разнообразная выпечка от пекарни предприятия. Ассортимент, в который работники пекарни буквально вкладывают всю свою душу, здесь прекрасный: пироги с повидлом, всевозможные пирожки и булочки.
Цифра управляет стадом
По словам генерального директора предприятия, сегодня животноводческий комплекс работает на редкость стабильно:
– Заместителю генерального директора по животноводству Оксане Александровне Долидовой удалось сделать так, чтобы весь большой механизм работал четко и слаженно. Есть, конечно, отдельные штрихи, над которыми еще надо поработать, но это уже мелочи. Мы растем, минусов по сравнению с прошлыми сезонами не даем, а наоборот, выходим в плюс. Повышаем надои, постепенно выводим из стада животных с низкой продуктивностью… С вводом новых помещений и расширением ветеринарной службы у нас улучшилась работа по сохранности поголовья. Ежегодный прирост стада составляет 650 голов.
– Каждый год строим планы по осеменению и количеству приплода. Процесс роста поголовья мы успешно регулируем за счет искусственного осеменения, – поясняет Оксана Долидова и продолжает. – К телкам, которые успешнее осеменяются, применяем сексированное семя, оно дает возможность заранее планировать пол потомства.
Следуя сегодняшним принципам цифровизации, в «Амурском партизане» внедрены такие программы управления стадом, как DairyPlan C21 (отражает продуктивность, заболеваемость, стельность и т. д.), Tru-Test (выявляет активность охоты у телок). Для осуществления биобезопасности во всех помещениях комплекса установлено видеонаблюдение.
– Надеюсь, на следующий год мы дорастем до получения 7 200 кг молока в год на одну фуражную корову, – резюмирует Надежда Степаненко. – Наша работа в полной мере направлена на достижение и сохранение результатов.
