Агропромышленный комплекс — динамично развивающаяся отрасль экономики Амурской области. Природно-климатические условия позволяют по праву называть регион житницей Дальнего Востока. Растениеводство здесь развито в 18 из 20 муниципальных районов и округов. Заместитель председателя правительства Амурской области — министр сельского хозяйства Амурской области Олег Турков рассказал о том, как в регионе наращивают производство сельхозпродукции, о ее экспорте и о новых инвестиционных проектах в отрасли.
— Олег Александрович, что сегодня представляет собой АПК Амурской области в цифрах?
— Площадь земель сельскохозяйственного назначения в нашем регионе — 3531,8 тыс. га, или 9,8% от общей площади земель. Сельскохозяйственные угодья занимают 2378,7 тыс. га, в том числе пашня –1533, сенокосы — 287,3, пастбища — 355,6, залежи — 195,7, многолетние насаждения — 7 тыс. га.
Выращиванием зерновых культур, включая кукурузу, а также сои, картофеля и овощей всех видов, производством молока, мяса и яйца занимаются 107 сельхозорганизаций, 456 КФХ и более 93 тыс. ЛПХ.
— Каким для амурских хозяйств был 2022 г.?
— Прошлый год для наших аграриев стал одним из наиболее результативных. Объем производства валовой продукции сельского хозяйства достиг 99 737,1 млн руб., что позволило региону занять первое место по этому показателю в Дальневосточном федеральном округе. По сравнению с показателем предыдущего года удельный вес продукции области в общем объеме производства продукции сельского хозяйства в России в 2022 г. увеличился с 0,9 до 1,1%, в общем объеме продукции Дальневосточного федерального округа — с 25,8 до 31%.
В 2022 г. индекс производства сельхозпродукции в хозяйствах всех категорий составил 124,5% к уровню 2021 г. (в растениеводстве — 133,7%, в животноводстве — 95,8%). Прирост этого показателя в нашей области на 14,3% выше среднего значения по России и на 13,2% выше среднего значения по Дальневосточному федеральному округу.
В 2022 г. все наши хозяйства произвели 446,8 тыс. т зерновых и зернобобовых культур (прирост к уровню 2021 г. — 4,9%), сои — 1560,3 (37%), картофеля — 194,3 (33,4%), овощей — 49,2 тыс. т (42,2%).
В области надоили на 4,4% больше молока, чем в предыдущем году, получили на 1,1% больше яиц (200,3 млн штук). Производство скота и птицы на убой (в живой массе) уменьшилось на 8% (до 50,3 тыс. т).
— Что помогло добиться успехов в молочном скотоводстве?
— Динамика развития этой подотрасли наглядно демонстрирует перспективы дальнейшего наращивания объемов производства при условии внедрения современных технологий по уходу за животными, использования качественных кормов и обеспечения необходимых параметров микроклимата в помещениях для содержания скота.
В 2022 г. в области произвели 147,1 тыс. т молока, в том числе в сельхозорганизациях, КФХ и хозяйствах ИП — 62,6 тыс. т (112% по отношению к уровню 2021 г.). Надой на фуражную корову на сельхозпредприятиях за год вырос на 436 кг и достиг 7088 кг.
Активно реализуются инвестиционные проекты в области животноводства и переработки сельскохозяйственной продукции. Они уже дают хорошие результаты. На осуществляющих проекты предприятиях в 2022 г. произведено 28,7 тыс. т молока (119% по отношению к показателю 2021 г.).
В прошлом году были введены в эксплуатацию молочные комплексы ООО «Приамурье» и ООО «Амурский партизан» Тамбовского муниципального округа. Однако новых предприятий по производству молока пока нет. Все инвестиционные проекты в молочном скотоводстве осуществляют на базе уже действующих молочных комплексов, то есть происходит их расширение. К примеру, в АО «Луч» Ивановского муниципального округа действует молочный комплекс на 1200 коров. Для увеличения производства молока компания строит новый животноводческий комплекс на 2400 коров, первую очередь которого (на 1570 коров) намечено ввести в эксплуатацию в июле. АО «Димское» осенью этого года планирует начать строительство первой очереди молочного комплекса, рассчитанного на 1805 коров.
Для повышения продуктивности животных и увеличения производства на предприятиях устанавливают современное оборудование, в том числе для содержания животных всех половозрастных групп, их поения, кормления, доения, для управления стадом с помощью компьютерных технологий. В ближайшей перспективе запланировано оснастить роботизированной доильной установкой комплекс АО «Димское».
В ООО «Амурский партизан» в рамках строительства молочной фермы на 600 коров установлено оборудование для переработки биологических отходов с возможностью получения биогаза и биологических удобрений. Впоследствии биогаз будут использовать для выработки электрической и тепловой энергии. Такое оборудование установлено на нашем сельхозпредприятии впервые. Оно позволит сэкономить на обустройстве лагун и покупке минеральных удобрений, снизит класс опасности органических удобрений.
Кроме этого, мы постоянно поддерживаем хозяйства малых форм за счет грантов «Агростартап» и «Семейная животноводческая ферма». При помощи министерства сельского хозяйства области каждый год у нас создают около десяти мелких молочных ферм.
— Есть ли перспективы для увеличения поголовья мясного скота?
— Тенденция к сокращению количества этих животных в области пока не меняется. Сегодня их численность — 8064 головы и она продолжает снижаться. Основное поголовье сосредоточено в 56 небольших КФХ. Предприятий, где содержат более 100 коров мясного направления продуктивности, у нас девять.
Областные и федеральные власти уделяют большое внимание этому направлению производства животноводческой продукции, так как одна из стратегических целей нашего правительства — создание эффективно развивающейся отрасли мясного скотоводства, способной производить высококачественную говядину в объемах, достаточных для обеспечения населения области. За 2022 г. предприятия произвели на убой в живой массе 1242 т мясного скота.
Разработаны меры государственной поддержки мясного скотоводства, которые осуществляем в рамках мероприятия «Поддержка сельскохозяйственного производства по отдельным подотраслям растениеводства и животноводства (в части возмещения части затрат на развитие мясного животноводства)» государственной программы «Развитие сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия Амурской области», утвержденной в 2013 г. Благодаря этому в 2023 г. поддержку получили 27 сельхозпроизводителей.
— Что сделано для укрепления кормовой базы в регионе?
— Один из важных факторов создания прочной кормовой базы — применение современных высокопроизводительных машин, которые обеспечивают заготовку кормов высокого качества. Все больше наших хозяйств используют для заготовки кукурузного силоса кормоуборочные комбайны с корн-крекером — системой плющильных рабочих органов, позволяющей доизмельчить скошенную массу, раздробить зерно и перетереть грубые стебли. Чем лучше разбито и растерто зерно кукурузы, тем лучше в организме животного усвоится энергия из крахмала. Таким образом, повышаются питательность корма и производство продукции.
Чтобы стимулировать хозяйства приобретать технику, обеспечивающую совершенствование кормовой базы, министерство в соответствии с постановлением «Об утверждении Правил предоставления субсидии на возмещение части затрат, связанных с приобретением техники, машин и оборудования» компенсирует 50% расходов на покупку кормоуборочных комбайнов и других машин для производства, приготовления и раздачи кормов.
— Расскажите, пожалуйста, подробнее о том, как продвигается обновление парка техники в регионе.
— В наших сельхозорганизациях используют 3500 тракторов, 2250 зерноуборочных комбайнов, посевную, почвообрабатывающую и другую технику. Уровень амортизации машинно-тракторного парка высокий — 55% тракторов и 36% зерноуборочных комбайнов старше десяти лет, поэтому мы постоянно прилагаем усилия для их обновления.
В течение 2022 г. хозяйства приобрели 132 трактора, 77 зерноуборочных комбайнов, посевную, почвообрабатывающую и другую технику. С учетом всех факторов сформирован план покупки техники аграриями области. В 2023 г. ожидаем, что предприятия закупят 100 тракторов, 80 зерноуборочных комбайнов, а также многое другое. Для этого хозяйствам оказываем поддержку, в том числе путем выдачи льготных инвестиционных кредитов и предоставляем возможность использования льготных лизинговых схем.
— Олег Александрович, как сегодня работают амурские птицеводы?
— У нас есть птицефабрики как яичного, так и мясного направления. В ООО «СПК «Амурптицепром» содержат птицу кросса «Декалб Белый». По итогам 2022 г. предприятие вышло на уровень яйценоскости 320 штук на несушку. ООО «Красная звезда» работает с птицей кроссов «Хайсекс Уайт» и «Хайсекс Браун». Яйценоскость — 324 штуки на несушку.
ООО «Амурский бройлер» — единственный в области производитель мяса бройлеров. На предприятии замкнутый технологический цикл — от получения племенного яйца птицы кросса «Арбор Айкрес» от собственного родительского стада до откорма, забоя и переработки цыплят. Хозяйство поставляет свою продукцию не только на прилавки нашей области, но и в соседние регионы — Хабаровский и Приморский края. Есть на птицефабрике и собственный комбикормовый завод.
Последние несколько лет успешно развивается единственная в регионе ферма по разведению индейки. Грантовая государственная поддержка стала подспорьем для предпринимателя Д.С. Ядыкина в увеличении производства мяса индейки. Несмотря на то что в стране нет собственного инкубационного яйца этой птицы, а закупки за рубежом были под угрозой из‑за санкций, предприятие «Амурская индейка» в 2022 г. выпустило 600 т продукции под одноименной маркой. Сегодня это узнаваемый бренд в Амурской области и Хабаровском крае.
— Есть ли такие же успехи в свиноводстве?
— Вспышки АЧС в Амурской области в 2019, 2020 и 2021 гг. привели к значительному сокращению поголовья свиней в КФХ и ЛПХ. При этом сельхозпредприятия региона — ООО «Агро — С.Е.В», ЗАОР (НП) Агрофирма «Партизан» — усилили меры по защите своих комплексов, где стабильно содержат около 18 тыс. свиней.
В ООО «Агро — С.Е.В» проводят реконструкцию и модернизацию, в 2022 г. завезли 91 чистопородное животное — хряков пород ландрас, дюрок, йоркшир и свинок породы йоркшир. Это позволило значительно улучшить стадо и положительно отразилось на качестве мяса.
Благодаря налаженному кормлению животных на предприятиях удалось увеличить среднесуточный привес свиней, а также обеспечить сохранность поголовья выше 90%.
— Насколько в регионе развито племенное дело?
— Главная задача государственной племенной службы — сохранение и улучшение пород сельскохозяйственных животных и их рациональное использование для повышения эффективности и конкурентоспособности отрасли, а также регулирование деятельности по разведению племенных животных, производству и использованию племенного материала.
В области работают шесть племенных репродукторов по разведению крупного рогатого скота голштинской, герефордской пород, свиней крупной белой породы, птицы кросса «Арбор Айкрес», три лаборатории (по определению качества молока, иммуногенетической и молекулярно-генетической экспертизе), региональный информационно-селекционный центр и предприятие по хранению и реализации семени, обеспечивающее генетическим материалом (сперма, эмбрионы) владельцев маточных стад, а также государственная племенная служба.
Доля племенного маточного стада составляет 40% от маточного поголовья крупного рогатого скота, 14% от маточного поголовья свиней и 8% от маточного поголовья птицы.
Ежегодно племенные хозяйства реализуют более 200 голов крупного рогатого скота, 290 тыс. голов племенного молодняка птицы, 180 тыс. штук племенного яйца. Кроме этого, для комплектования строящихся животноводческих комплексов в племенных хозяйствах других регионов приобретают племенных нетелей и телок. В 2022 г. в область завезли 917 голов крупного рогатого скота и 83 племенных свиньи породы йоркшир.
— Расскажите, пожалуйста, об экспорте продукции АПК из области.
— В прошлом году наши предприятия экспортировали продукции АПК на сумму 220 млн долл. За пределы страны вывезено более 350 тыс. т.
Основная экспортно ориентированная продукция области — соя и продукты ее переработки. По итогам 2022 г. на эту продукцию приходилось 94% от общего объема экспорта продукции АПК региона. Кроме этого, мы экспортируем зерновые культуры (кукуруза, пшеница, ячмень), мед, безалкогольные напитки, хлебные и кондитерские изделия. Большой экспортный потенциал имеют зерновые культуры, в ближайшие годы может быть реализовано свыше 400 тыс. т.
Наши экспортеры сотрудничают с десятью странами. Основной импортер — Китай, на долю которого приходится 97% от общего объема экспорта.
Создан Центр поддержки экспорта Амурской области. Он оказывает информационно-аналитическую, консультационную и организационную поддержку внешнеэкономической деятельности, а также содействует выходу экспортно ориентированных малых и средних предприятий, зарегистрированных на территории региона, на международные рынки.
Для расширения внешнеторгового сотрудничества правительство области организует различные мероприятия: бизнес-миссии, международные встречи, выставки-ярмарки, форумы и обучающие семинары для экспортеров.
— Олег Александрович, какие из амурских хозяйств вы бы отнесли к передовым?
— В числе наших флагманов — коллективные предприятия ООО «Приамурье», АО «Димское», ООО «Амурский партизан», АО «Луч», группа компаний под управлением ООО УК «Амурагрокомплекс», ООО «Амурский бройлер», ООО «Амурптицепром». Они широко известны в регионе и из года в год подтверждают свой статус.
Хочется отметить стабильно работающие КФХ. В молочном скотоводстве — это хозяйства ИП ГКФХ Колобов А.Г., ИП ГКФ Мащенко О.Ю., ИП ГКФ Мачехина С.Ф., ИП ГКФХ Замараев С.Ю. В мясном скотоводстве — фермы ИП ГКФ Алексанян А.З., ИП ГКФХ Тарасенко П.Х., ИП ГК ФХ Хорошун В.В., ИП ГКФХ Яковлев Н.М. В птицеводстве — хозяйства ИП ГКФХ Ядыкин Д.С. В растениеводстве — КФХ Романов С.Н., КФХ Бибикова Д.Е., ИП ГКФХ Кушнерук В.Т., ИП ГКФХ Никитин Ю.И.
— Как в АПК региона решают кадровый вопрос?
— Государственная программа «Комплексное развитие сельских территорий Амурской области» предусматривает поддержку сельскохозяйственных предприятий региона, принимающих на практику студентов. Возмещаем 90% затрат, связанных с оплатой труда и проживанием учащихся Дальневосточного ГАУ, а также 30% затрат, связанных с оплатой труда и проживанием обучающихся в других образовательных учреждениях.
За два года реализации программы 22 сельхозпроизводителя получили субсидии на обучение 227 студентов-практикантов. В 2023 г. плановый показатель — 57 студентов.
Еще один вид поддержки сельхозпроизводителей — возмещение затрат по целевым и ученическим договорам. В рамках программы предприятия могут получить субсидии и вернуть 90% средств, затраченных на обучение по целевому набору или ученическим договорам, заключенным с Дальневосточным ГАУ. Предприятия, заключившие целевые или ученические договоры с другими образовательными организациями, получают субсидию в размере 30%.
Молодые специалисты, заключившие в соответствии с полученной квалификацией трудовой договор с сельхозпроизводителем либо областным государственным учреждением ветеринарии на срок не менее пяти лет, работающие и проживающие в сельской местности, имеют право на материальную поддержку в виде единовременного пособия, которое выплачивают из областного бюджета. Размер пособия зависит от природно-климатических условий сельской местности, в которой проживает и работает молодой специалист. Выделено три группы территорий: южная (Ивановский муниципальный округ, Благовещенский, Константиновский, Михайловский и Тамбовский районы) — 400 тыс. руб.; центральный (Архаринский, Октябрьский, Свободненский и Серышевский районы, Белогорский, Бурейский, Завитинский и Ромненский муниципальные округа) — 600 тыс. руб.; северная (Зейский, Магдагачинский, Мазановский, Селемджинский, Сковородинский, Шимановский районы и Тындинский муниципальный округ) — 800 тыс. руб.
В 2022 г. господдержку получили 19 молодых специалистов, в 2023 г. ожидаем заявлений на выплаты от 25 человек.
— Что еще запланировано сделать для новых достижений в сельском хозяйстве региона в ближайшие годы?
— Наши планы по‑прежнему связаны с приоритетными направлениями развития агропромышленного комплекса области до 2026 г. Намечено строительство молочных комплексов на 5570 скотомест, создание новых предприятий по переработке сои, зерновых культур, включая кукурузу, мощностью свыше 800 тыс. т, увеличение производства продукции растениеводства и животноводства.
(По материалам журнала «Животноводство России»)